宁波市明凤渔业有限公司建于1984年，地处姚北杭州湾畔，主营甲鱼、河蟹。经过二十多年的发展，企业已成为国内知名的野外鳖生产基地，是国家级中华鳖良种基地、国家级水产健康养殖示范场、国家星火项目承担单位和宁波市农业龙头企业。目前已形成了科研、生产、销售一条龙产业化体系。现拥有中华鳖核心基地1300多亩（余姚产业园800余亩，姚江产业园500多亩），野外基地3000亩，联营基地10000亩，具有从孵化到养成的一流中华鳖繁育、生产设施。公司在多年的双向合作交流中与宁波大学生命科学与生物工程学院建立了良好的科技协作关系，并与华中农大陈昌福教授、中国检验检疫科学研究院江育林研究员签定了技术服务协议。在雄厚的技术背景的支撑下，公司于2003年成立了龟鳖研究所，专门从事中华鳖品质的改良与繁育工作。公司品牌先后被评为国家无公害农产品（浙江水产品首家）、浙江名牌产品、中国名牌农产品、浙江省著名商标、中国驰名商标，成为集国家级驰名商标和农业名牌于一身的全国首家水产企业，并于2006年和2008年与政府一起成功举办了二届《中国•宁波（明凤）甲鱼文化节》，使明凤品牌进一步飞跃。