天然生物活性物质(Natural Bioactive Substance 简称N.B.S)是最新一类植物内源活性物质,也是国际上公认的有助于促进动物生理功能,调节机体平衡,增强活力的基源物质。近年来国外对此类物质的研究及应用正方兴未艾:在世界卫生组织(WHO),联合国粮农组织(FAO)及欧美日等国家极为重视该类物质的作用,冀于防止种种化学药物所造成全球性的环境污染,以及人、畜、水产品中残留威胁人类健康。在我国的研究及应用有悠久的历史。早在公元前一百年西汗刘安《淮南子。万毕出》、《神农本草经》及16世纪李时珍《本草纲目》中就有从中草药(苍术、菌陈等)活性物质的提取及应用等详细记述。但是,由于它在植物体内含量甚微, 若按照传统的应用方法一般用量大,效应慢等有碍生物的迅速发展。本研究组经过长期研究,运用祖国传统的医药理论和现代科学技术,将高分子结构的中草药进行断链浓缩活化处理,分别制成保健促长,护肝调理及抗病驱虫等系列制剂。实践表明本品不仅已在我国粤、闽、黔、江、浙等10多省(市)主要水产养殖区中应用获得良好反映,而且还在美国Colorado州的E.P.Bergerser教授,意大利米兰农业研究所G.D.Antonrllo先生以及加拿大、马来西亚等友人应用好评。一、 机制及增产功能本项选用EZO-促健促长、护肝调理(I、II型)活性制剂,其为淡白色或淡棕色粉状物,易溶于水,有较强稳定性。其有效成份主要有参素、核甘素、氨基酸多肽类, 酶类及配糖体等物质,这些物质在动物体中主要表现为(1)积极参与机体组织正常代谢,促进机体生长发育和控制基础代谢所必需物质;(2)有助于神经和酶系统适应内外环境的应变,而增强抗病及抗逆能力;(3)能刺激免疫系统及激发体内巨噬细胞的吞噬功能。如在实验鳗鲡的检查结果表明,对投喂含本剂0.1%后,组织中吞噬体的显示率较对照组增加5.5%;实验组鳗体内血清总蛋白量较对照组提高8%以上。在1997-2000年5月期间,我们已先后推向全国主要水产养殖区,应用本剂的水面积达10万余亩,其中既有鲟、鳜、鲈、鳗、鲴、鲑鳟、乌鳢、斑鳢、虾等名特优种类,也有青、草、鲢、鳙、鲤、鲫、鳊、罗非鱼等常规品种。一般投喂本剂饲料3-7天后,食欲明显增加,进食凶,生长加速,并可使成鱼产量提高9-39%,鱼种产量提高1-2倍,甚至还有3倍以上。例如1998-1999年在陕西省、广东省江门、顺德及江苏省江阴、宜兴等仅用于养鳖量超过百万余只,其生长加速,体重长至四、五百克是群体间不咬,生命力强、成活率提高,尤以培养幼鳖阶段为甚(见表1)。1999年5-11月份,江苏省吴江市一家饲料厂生产含本剂的虾饲料,并在当地4千余亩养虾池使用,他们除普遍反应增产外,还防止了多年来屡见不鲜的烂腮及胰坏疽等虾病发生。此外在广东、福建及江苏等一些养殖场,由于连续多年使用本剂,已基本上控制出血病及做到健康养殖。